パン作りのお悩み解決、超わかりやすくに挑戦しています。
2012/06/10：焼きこみ調理パンに適したパン生地とは
Author:しずかな朝 お客様の美味しいの声をエネルギーにパンを作り続けて４１年。 その経験を生かし、より多くのベーカーの”ここが知りたい”を解説したブログ。いまさら人に聞けない”あなた”、これからベーカリーの開業を考えている”あなた”。 心静かに、原点に帰ってみませんか？
名前: メール: 件名: 本文:
この人とブロともになる
